Skip to main content

Posts

Showing posts from 2017

Rujak Cingur Surabaya

Makan rujak yuk, gengs! 
Cuaca yang gak panas dan juga gak mendung gini menurut saya enaknya nyemil rujak. Cemilan yang menyegarkan. Nah, kalau di Bandung nyari rujak enak itu banyak loh, segala macam rujak - rujak an semuanya ada loh, mulai dari rujak bebek (baca: Beubeuk), rujak ulek, rujak cuka sampai rujak cingur Surbaya pun ada loh di Bandung. Gengs, sukanya rujak apa? kenalan dulu yuk sama rujak - rujak an. 
Rujak beubeuk
Rujak yang di-beubeuk barengan dengan terasi, garam, gula merah dan cengek (baca:rawit). Buah - buahannya itu mangga muda, pisang manggala, ubi, bengkuang dan juga kedongdong. Semua bahan itu di - beubeuk barengan atau ditumbuk sampai agak halus dan semua bumbu serta bahan tercampur menjadi satu diatas jubleg (duh apa ya namanya). Disajikan diatas daun pisang yang dipincuk dan dinikmati pas sedang panas, sedapnya! 
Biasanya rujak beubeuk ini ada di acara tujuh bulanan, dituker sama genteng gitu. Eh tapi sekarang masih ada ga yah adat 7 bulanan untuk bumil dan k…

Shopping, Kuliner Dan Foto Cantik Di Lotte Shopping Avenue

Lotte shopping avenue, ada yang pernah menyambanginya? 
Asik ya, all in dalam satu mall. Bisa shopping, hang out dan kuliner bareng disana. Selain itu juga, jangan pernah lupakan foto - foto untuk kemudian share di sosial media. Sekarang tuh banyak banget mall - mall yang menyediakan berbagai makanan lezat demi kepuasan pelanggan yang ingin belanja - belanji sambil kulineran, plus interior ciamik supaya bisa sekalian selfie atau wefie bersama, betah deh hang out nya. 



Shopping pakaian, sepatu, perintilan rumah tangga dan kuliner sepertinya sudah menjadi satu kesatuan yang susah dipisahkan, habis shopping tentu saja laper kan? makanya langsung cus cari makanan yang enak agar lapar tiada lagi bersarang. Nah, happy mommy punya info satu tempat yang bisa memuaskan hasrat shopping, kuliner dan berfoto narsism LOTTE SHOPPING AVENUE namanya.

Nah, di Lotte Shopping Avenue ini banyak sekali merchantnya, mulai dari fashion sampai keperluan lainnya pun ada, restoran atau tempat makan kekinian pun…

Kenikmatan Sambal Dan Ayam Gepuk Pak Gembus

Ayam gepuk pak Gembus. Salah satu kuliner yang wajib temen - temen coba karena ada keunikan dan ke khas an tersendiri yang pasti bikin beda dibandingkan ayam gepuk lainnya. Apa sih yang bikin beda? Perpaduan sambal kacang mete yang bikin lidah bergoyang - goyang buat cocolan ayamnya. 
Ayam pak Gembus pas banget di lidah, bumbu ayamnya meresap sampai kedalam, tentu saja akan menambah kelezatan ayamnya. Apalagi sambelnya yang bakalan bikin ketagihan, tingkat kepedasannya pun bisa dipilih, ada levelnya gitu. Sambelnya menggunakan kacang mete, yang jelas ini membuat beda dibandingkan sambel - sambel ayam serupa. 
Ayam gepuk pak Gembus ini memiliki banyak sekali outletnya loh, saking banyak peminatnya kali yah. Paket ayam gepuk pak Gembus ini juga banyak tidak hanya menjual ayam saja, ada juga jeroan ( usus ) yang gurih dan garingnya bikin pengen nambah, apalagi dicocolin ke sambalnya, beuh bakalan nambah nasi. 

Memesan satu porsi ayam gepuk pak Gembus akan terasa kurang jika tidak memesan …

Eatlah, Lumernya Saus Telur Asin Yang Bikin Ketagihan

Sekarang tuh, bisnis kuliner terus menjamur dengan aneka menu yang inovatif. Apalagi dikota besar seperti Jakarta. Sekarang ada lagi tuh makanan yang happening banget di instagram, eatlah. Iya namanya EATLAH, emang nyuruh makan kali yah.


Sajian khas dari Eatlah adalah chicken salted egg yang lumer kemana - mana, dih lebay ya? Ih emang beneran, lumer banget dimulut. Rasa chicken salted egg yang gurih dan ada rasa manisnya sedikit plus aroma daun kari yang ikut menyeruak dalam balutan saus telur asin dan rasa krispi daging ayam tepungnya yang bikin ketagihan. Sungguh memanjakan lidah para penikmatnya. 
Usut punya usut ternyata Eatlah Jakarta ini, konsep sajiannya itu mengadaptasi makanan yang sama dari Singapore. Eatlah yang sudah dibuka sejak Mei 2016 ini terinspirasi dari jajanan di Singapore yang sering dimakan ownernya. Eatlah Jakarta, pertama dibuka di Head Quarter, pantai indah kapuk.


Untuk nama, Eatlah ini berarti mengajak makan, mengajak makan anak muda dengan gaya bahasa inggr…

Blenger Burger Dengan Porsi Besar

Makan burger, yuk!
Gayung bersambut langsung kalau diajakin makan burger. Kali ini saya bakalan rekomendasiin tempat makan burger enak, tapi di Jakarta. Ya siapa tau urang Bandung lagi "nyaba" ka Jakarta dan lagi pengen makan burger kan? 
Masih daerah Jakarta Selatan, haha karena kalau ke Jakarta saya seringnya ke daerah Jakarta Selatan, huhuh. Blenger Burger, salah satu resto yang cukup terkenal di Jakarta. Menunya ada cheese burger, chili hot dog, french fries, beef burger. Yang bikin Blenger burger ini unik dan beda dari yang lain adalah ukuran yang 2kali lebih besar alias double. Beli cheese burger yang single aja tuh dagingnya banyak banget, kebayang kan kalau pesan yang double nya? Kebayang banget daging yang pada tumpah kemana - mana, haha. 

Memesan satu single Blenger burger yang cheese aja udah bikin kenyang, kalau mau kenyang double yang beli yang double juga. Blenger burger ini harganya gak bakalan bikin kantong bolong, bersahabat banget harganya. Blenger burger …

Bakso Enak Di Bandung

Bakso enak di Bandung. Yuhuuu happy mommy kembali lagi ke kuliner Bandung, kali ini bakalan kasi tau bakso enak di Bandung versi Happytummy Happymommy ya. Seperti yang sudah diketahui banyak orang bahwa bakso itu enak sekali untuk mereka yang memang doyan sama sibulet ini. 
Apalagi sekarang, banyak sekali outlet bakso bermunculan dan dengan variasi tersendiri. Mulai dari bakso astagfirullah sampai bakso isi cengek *rawit* pun ada di Bandung. Mulai dari bakso bulet sampai bakso bentuk barbel pun ada, mulai dari isi keju sampai isi sosis pun ada. Semakin berinovasi aja ya para pebisnis makanan di kota Bandung. 
Bakso Astagfirullah 
Untuk para pendatang yang datang ke Bandung melewati tol Pasteur bisa mampir sini, karena memang dekat dengan daerah BTC ( Bandung Trade Centre ), nah dari arah jalan Dr. Djunjunan kemudian belok ke kiri ke jalan Sukawarna kemudian lurus terus, nah lokasinya berada di sisi kiri persis belakang BTC, gampang kan? 
Saya rekomendasikan bakso astagfirullah ini kar…

Makanan Tradisional Indonesia Yang Wajib Dicoba

Makanan tradisional Indonesia yang wajib dicoba apa saja ya?? Saking banyaknya, saya jadi bingung nih. Makanan tradisional Indonesia itu banyak banget dan hampir semuanya enak. Dan ini beberapa makanan tradisional Indonesia yang saya tau dan wajib temen - temen coba. 


SATE

Terbuat dari daging yang dipotong kecil dan ditusuk, biasanya dalam satu tusukan ada 5 atau 6 daging. Dipanggang atau dibakar dengan kayu arang atau bara arang. 


Kemudian diberikan bumbu kacang yang enak banget plus gurih, Jangan lupa untuk menambahkan kecap dan acar bawang plus rawit biar tambah segar menikmati sate. Bisa juga dinikmati dengan lontong. Ada sate ayam, sapi dan juga sate kambing. Kalau sate kambing sih enaknya dicocol sambal kecap plus acar saja. Sekarang ada sate taichan, yang bumbunya lebih minimalis karena hanya bawang putih dan rawit saja, pedasnya luar biasa. 

BAKSO

Ini favorite saya banget, sejenislah sama bola - bola daging namun ini lebih lembut dan gurih. Bahan dasarnya daging dan dicampurkan den…

Eksplor Tempat Makan Di Blok M

Tempat makan di blok M yang enak apa ya? Beberapa waktu lalu saya baca status temen yang menanyakan keberadaan tempat makan di blok M yang rekomendasi, saya jadi ingat bahwa saya pernah makan di daerah blok M juga. Blok M itu merupakan surga makanan enak di Jakarta Selatan. Kulinernya pun beragam dari yang kaki lima sampai rasa bintang lima pun ada. Bukan hanya makanan sih, belanjaan di Blok M juga lumayan murah - murah dan jadi rekomendasi kalau mau belanja murah.


Kalau saya dan temen - temen lebih seneng makan sambil nongkrong, setelah sebelumnya saya mencicip gulang tikungan blok M yang juga merupakan tempat makan di blok M yang ngehits. Ada juga beberapa tempat makan yang direkomendasikan temen - temen saya. Diantaranya adalah : 
Trafique Coffe 
Trafique coffe ini desainnya keren banget dan bakalan jadi tempat ngopi yang instagramable  yang juga bikin betah ngopi disana. Temen saya sih suka sama latte nya yang menurutnya enak, selain menu yang menggiurkan dan tentu lezat itu, temp…

Makan Gulai Enak Di Jakarta Selatan

Hallosobat happy mommy,apa kabarnya? 
Masih ngomongin tentang makanan nih, kali ini saya bakalan ngomongin makanan yang berkuah, ada santannya terus ada tetelan, jeroan dan dagingnya, ada yang bisa nebak mau bahas apa? Yuhuuu bener, kali ini saya bakalan ceritain nikmatnya makan gulai tanpa takut kolesterol naik. Awalnya saya pun kurang suka sama gulai, karena kuah santannya yang pastinya mahteh banget yah dan suka bikin saya pusing meski gak sampe tujuh keliling.
Gulai yang akan saya bahas bukan kuliner Bandung, sesekali boleh lah saya cerita kuliner diluar Bandung. Kuliner gulai enak kali ini adalah di daerah Blok M, Jakarta Selatan.


Ada yang pernah nyobain gulai tikungan blok M? Itu yang letaknya jalan Mahakam Blok M, jakarta Selatan. Happening banget loh si gulai tikungan blok M ini. Gulai happening ini bukanlah restoran atau tempat makan mewah, namun kuliner pinggir jalan yang adanya di tikungan kawasan Blok M. katanya sih meski pinggir jalan namun rasanya bisa diadu sama gulai re…

SAYA SUKA Cake & Pastry Oleh - Oleh Bandung

"Kalau ke Bandung jangan lupa beli SAYA SUKA ya!" 
Iya, buat temen - temen kalau ke Bandung jangan lupa beli SAYA SUKA Cake & Pastry buat oleh - oleh. Oleh - oleh Bandung kian variatif saja kan? Mulai dari peuyeum, tempe, brownies sampe pisang bolen hadir di Kota Bandung. Belum lagi kehadiran cake yang menggandeng nama artis, tentu saja bakalan membuat penasaran. Temen - temen saya kasi rekomendasi lagi nih buat nambah daftar oleh - oleh Bandung, Saya Suka Cake & Pastry .

Saya Suka Cake & Pastry , adalah nama brand loh buka artinya saya yang suka cake & pastry, eh tapi saya emang suka cake & pastry sih, eh gimana ini maksudnya? Ya udah lupain aja deh, haha. Yang pasti Saya Suka Cake & Pastry  ini adalah oleh - oleh yang wajib dibawa dari kota kembang, Bandung. 
Brownies bakar Saya Suka Cake & Pastry
Brownies Saya Suka Cake & Pastry  ini ga kalah sama brownies yang sudah ngehits duluan loh, untuk urusan rasa juga juara, saya sih suka banget sama br…

Chicken Popcorn Saus Asam Manis

Resep chicken popcorn saus asam manis sederhana ala happy mommy. 
Punya fillet dada ayam di kulkas, diapain ya enaknya? di goreng crispy aja kurang joss, alhasil kok happy mommy kepikiran dibikin ayam popcorn saus asam manis. Masaknya sih simple banget, ga pake lama dan enggak pake ribet. Osreng - osreng beres deh, yang lama celup - celup in fillet ayam ke bumbu basah dan bumbu kering sebelum digoreng aja.

Oke, langsung aja yah siapkan bahan - bahannya : 
Dada ayam fillet, saya potong kecil - kecil biar kayak popcorn Bumbu : 
Tepung bumbu crispy, saya pake merk kobeKecap manisSaus sambalSaus tomatmericaLemon gula dan garam 
Cara membuatnya : 
Pertama setelah fillet dada ayam dipotong kecil - kecil kemudian masukkan kedalam adonan tepung bumbu basah ( tepung bumbu crispy dikasi air ) setelahnya kemudian dimasukkan ke dalam tepung bumbu crispy yang kering, gulingkan sampai semua terlumuri tepung, sisihkan dan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan lupa apinya kecil ya biar mata…

Diet Happy Ala Happy Tummy Happy Mommy

Assalamualaikum,
Diet hari pertama. Ya, sekarang saya lagi diet, karena berat badan sudah diluar standar, out of standard nya kebangetan deh, badan saya rasa berat sekali. Pegal pun disana - sini, tangan dan kaki mulai kaku huhuh, yess saya kelebihan berat badan. 
Karena sakit, saya tidak boleh berlebihan berat badannya. Kalau berat badan saya berlebihan, sakit saya bakalan kambuh lagi, huhuh. Semoga saja usaha saya diet kali ini bakalan sempurna, dan semoga saja saya bisa konsisten, aamiin. 
Baca : Jangan berprasangka pada penyakit
Saya diet apa nih? 
Saya diet yang gampang aja haha, saya diet yang bisa saya lakukan, saya awalnya pengen diet ga makan nasi sama sekali, tapi suami marah katanya saya harus tetap makan nasi meskipun sedikit, jadi saya menguatkan tekad bahwa saya akan mengurangi karbo (nasi dan semua turunan karbo) plus saya akan mengurangi segala macam makanan yang mengandung gula. Jadi saya akan makan apapun asalkan tidak mengandung karbo dan gula, semoga saya bisa kons…